Hoy es el día perfecto para hacer unos cupcakes, ya que es uno de esos días lluviosos y frios, un día en que lo único que te apetece es quedarte en casa, mientras ves una buena película y comerte un cupcake, en este caso, los haremos de vainilla y frambuesas naturales. Lo que siempre os digo, tenemos que aprovechar la fruta de temporada para realizar unos buenos postres, y en este caso lo haremos con unas riquísimas frambuesas que combinan a la perfección con la buttercream de vainilla. Y así aprovecharemos para que nuestros hij@s coman su dosis de fruta diaria. Paso a detallaros los ingredientes y elaboración. INGREDIENTES: Para el bizcocho: 115 gr. Mantequilla 3 Huevos 200 gr. Harina 220 gr. Azúcar 1 1/2 cucharadita Levadura 120 ml. Leche semidesnatada 1 cucharadita Extracto vainilla 200 gr. Frambuesas Para decorar: 250 gr. Mantequilla 325 gr. Azúcar glas 1 cucharadita Extracto vainilla 2-3 cucharadas Leche semidesnatada ELABORACIÓN:
Realiza tus postres preferidos de forma fácil y divertida!!!