Hola a todos, hoy vamos a preparar un delicioso requesón con tan sólo 1 ingrediente, si si, así es, habéis leído bien, sólo un ingrediente que cuándo lo vi por primera vez en redes sociales, me sorprendió muchísimo y quise probarlo yo antes para poder confirmaros que realmente queda y sabe como el requesón que podemos comprar en los súper, en menos de 5 minutos tendréis un requesón casero buenisimo.
Así que si queréis saber como prepararlo, no os perdáis la receta. Comenzamos?
Antes de nada, os voy a dejar justo aquí debajo la video receta para que veáis lo sencillo que es de hacer. También os dejaré el enlace a mi canal de YouTube por si deseáis suscribiros gratuitamente, así también me ayudáis a seguir adelante con mi canal.
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VIDEO-RECETA REQUESON CASERO
Dicho esto, paso a detallaros el ingrediente de este delicioso requesón y su elaboración.
INGREDIENTES:
1 kg. Yogurt griego sin azúcar
ELABORACIÓN:
Lo primero que haremos será poner el yogurt griego en una cacerola que pondremos a fuego medio alto, sin dejar de remover.
En un par de minutos veréis que la consistencia es mas líquida y comenzará a hervir. Dejaremos que hierva durante 3 minutos, retiramos del fuego y lo pasaremos a un colador, a ser posible, de malla fina y dejaremos a temperatura ambiente durante dos horas. Pasado ese tiempo veréis que su consistencia es bastante compacta, y en olla o bol que lo hayáis dejado escurrir veréis el suero que ha soltado. Taparemos y llevamos al frigorífico un mínimo de 6 horas. Pasado ese tiempo, mirad cómo nos ha quedado, ya lo tenemos listo para comer.
Mirad que buenísimo se ve, su consistencia y sabor verdaderamente es como el buen requesón que puedes comprar en los supermercados. Es ideal para tomar en el desayuno sobre una tostada con azúcar o miel. Y os aseguro que os va a encantar.
Y ya habéis visto lo sencillísimo que es de hacer. Así que como siempre os digo, animaros a hacerlo porque os va a encantar segurísimo. Bueno ya sólo me queda pediros, que si os ha gustado la receta, por favor, dad a me gusta, compartid con vuestros amigos y familiares, y si todavía no os habéis suscrito a mi canal, os invito a que lo hagáis desde aquí mismo.
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