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Mostrando entradas de agosto, 2018

MINI HOJALDRES DE CEREZAS

Si queréis hacer un postre super sencillo y rápido de hacer, este es el ideal. Se trata de unos mini hojaldres rellenos de queso crema y cerezas, que está para chuparse los dedos. Con tan pocos ingredientes, puedes conseguir un postre digno de un buen restaurante. Queda ideal para tomar, bien como postre, o para acompañar a la hora del café. Podéis hacer la masa de hojaldre vosotros mismos, pero la verdad, hoy en día, hay hojaldres en los supermercados de muy buena calidad. Yo os recomiendo, que si lo vais a comprar, lo hagáis con mantequilla incorporada, aunque si no encontráis éste, podéis poner el normal también. Os dejo la video-receta por si queréis ver como se hace, así como también, os dejo el enlace de mi canal en youtube, en el que podéis conseguir un montón de recetas super sencillas de hacer y muy apetitosas, os podéis suscribir gratuitamente. VIDEO-RECETA MINI HOJALDRES.......... PINCHA AQUI SI QUIERES SUSCRIBIRTE A MI CANAL.. PINCHA AQUI Dicho

BRAZO GITANO DE MELOCOTÓN

Este es uno de esos postres, que allá donde lo lleves, queda muy bien, además de tener buenísima pinta, está delicioso!! Es un sencillo BRAZO GITANO CON MELOCOTÓN, relleno de una deliciosa crema de queso!! Os dejo el enlace con la video-receta por si queréis echarle un vistazo, así como el enlace a mi canal en youtube, donde podéis suscribiros gratuitamente, allí encontraréis un montón de recetas muy interesantes. VIDEO-RECETA BRAZO GITANO:  PINCHA AQUÍ SUSCRÍBETE GRATIS:  LOS POSTRES CASEROS DE LOLA Paso a detallaros los ingredientes y elaboración de esta deliciosa receta. INGREDIENTES: Para el bizcocho: 4 Huevos L 120 gr Harina de trigo común todo uso 120 gr Azúcar blanco normal 1 Pizca de sal 1 Cdta. Vainilla en pasta Para el frosting de queso: 100 gr. Queso crema tipo Philadelphia 200 gr.  Nata para montar 30 gr. Azúcar glas Para la decoración y relleno: 6 piezas de Melocotón en almibar (Puede ser también melocotón muy maduro) ELABORACIÓN:

CRÈME BRÛLÉE

Que os puedo decir de este delicioso postre, que es un verdadero manjar, y que, estoy convencida de que si decidís hacerlo, sorprenderéis a áquellos a quien lo ofrezcáis. Por supuesto me refiero a LA CRÈME BRÙLÉE, en español "crema quemada" es un postre típico de Francia, que consiste en una crema, cuya superficie se ha espolvoreado de azúcar con el fin de quemarlo y obtener así una fina capa crujiente de caramelo. Como podéis ver, es muy parecida a la Crema Catalana, pero no igual. Se prepara y sirve en recipientes individuales como el ramekin o en cazuelas individuales. Se aromatiza a menudo con vainilla, licor, semillas o especias. Os dejo la video-receta por si os apetece echarle un vistazo, así como el enlace a mi canal de youtube, por si queréis suscribiros gratuitamente, así podéis ver todas mis recetas en video. VIDEO-RECETA CRÈME BRÙLÉE................... PINCHA AQUÍ SI QUIERES SUSCRIBIRTE A MI CANAL....... PINCHA AQUÍ y dicho esto

BANANA BREAD O PAN DE PLÁTANO

Hola a todos, ni aún en vacaciones puedo dejar de publicar receta nueva, en este caso se trata de un BANANA BREAD O PAN DE PLÁTANO, un bizcocho suave, tierno y delicioso que estoy convencida que gustará a todos!! Como siempre os digo, me encanta preparar postres que contengan algún tipo de fruta, y como no, no podía faltar en ellos, el plátano. El banana bread o pan de plátano, es un tipo de pan elaborado, como no, con plátano, que ha de estar muy maduro, es por esta razón por la que se dice que es una buena solución para usar las bananas que están casi pasadas, yo por ello, también la considero esta receta como una de aprovechamiento. Aunque se denomina pan de plátano, a la hora de hacerlo, se elabora con levadura química, en lugar de levaduras propias para hacer pan. Aunque también hay quien lo hace como si de un pan se tratase. A la hora de su elaboración, su masa debe quedar húmeda para ser considerado de calidad. Se les suele dar forma mediante un molde re