Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando entradas de enero 31, 2014

CUPCAKES DE GALLETA OREO

Hola a todos!!! De nuevo una receta de cupcakes!! Si ya se, demasiado cupcakes en tan pocos días, pero entre que a mi me encantan y vosotros los reclamáis, no me queda otra que hacer una nueva receta para vosotros!! Cupcakes de Galleta de Oreo!! Aproveché a hacerlos el día que celebré mi .......cumpleaños, por cierto, encantaron a todos!!! Bueno, no me enrollo más, y paso directamente a la receta!! INGREDIENTES: Para el cupcake: 220 grs. de azúcar blanco 115 grs. de mantequilla 200 grs. de harina 1 1/2 cucharaditas de levadura 2 huevos 150 ml. de leche Galletas Oreo 1 cucharadita de extracto de vainilla Para la crema: 120 grs. de mantequilla 125 grs. de queso cremoso (preferiblemente que no sea light) 1 cucharada de leche Para decorar: 6 galletas Oreo partidas por la mitad ELABORACIÓN: Lo primero que haremos será precalentar el horno, y como siempre os digo, 180º o 160º dependiendo de si tiene o no aire incorporado el vuestro (Con