LOS POSTRES CASEROS DE LOLA

Pues si!! Mis favoritos!! Hoy he decidido darme un capricho, mañana es mi cumple y me apetecía mucho darme este gusto, que espero os agrade a vosotros también.  Los probé por primera vez, hace exactamente dos años, en el cumpleaños de una buena amiga. Esa mezcla de sabores entre la vainilla y la fresa, que junto a la esponjosidad de bizcocho, es indescriptible, de no ser que lo pruebes!!  Así que os animo a que, en un día como éste, de invierno, que solo apetece estar en casita, preparando vuestros dulces preferidos, lo hagáis! Paso a detallaros la receta, que como ya sabéis, es muy sencilla, como todas las que os publico!! INGREDIENTES PARA EL CUPCAKE: 115 gr. mantequilla 220 gr. azúcar 200 gr. harina 3 huevos 1 1/2 cucharadita de levadura 120 ml. leche semidesnatada 1 cucharadita extracto de vainilla INGRADIENTES PARA EL ALMÍBAR (OPCIONAL) 100 gr. azúcar 100 ml. agua 1 cucharadita de extracto de vainilla 250 gr. mantequilla 325 gr. azúcar glass 1