LOS POSTRES CASEROS DE LOLA

Bueno, por fin me atreví!  Si, ya se que no son los mejores cupcakes hi hat de la historia, pero son los mios, jajaja, y está claro que me siento muy orgullosa de mi trabajo. Eso sí, me ha costado muchísimo hacerlos, y os mentiría si os dijera que son fáciles de hacer. Pero era un reto que tenía que superar, y aunque no sean perfectos, para mi, son los espectaculares!! Estoy convencida, que la próxima vez, saldrán mucho mejor!!  Estos son los cupcakes mas vendidos en Estados Unidos, y su nombre se debe a su forma de sombrerito! Paso a detallaros los ingredientes y pasos a seguir, que, aunque haya dicho que no son fáciles de hacer, os garantizo que es muy divertido, sobretodo cuando no te sale el merengue suizo a la primera y tienes que volver a hacerlo, jajaja! INGREDIENTES PARA 10 CUPCAKES: 100 ml. Leche 100 ml. Aceite de oliva 200 gr.  Harina 200 gr. Azúcar moreno 30 gr. Cacao en polvo 1 1/2 Cucharadita de levadura 3 Huevos 1 Cucharadita de extracto de v