Os acordáis que la última receta que hice fue unos SUSPIROS DE MERENGUE ? Pues eran ni mas ni menos para ser parte de la decoración de la receta de hoy. Tenía muchas ganas de publicar esta receta, ya que se considera como muy innovadora y de tendencia en este año que estamos. Así que yo no podía dejar de hacerla y ver si realmente es tan sencilla como parece, y la verdad es que, no es sencilla, es sencilliiiiiiiisima además de divertida de hacer. Este pastel se caracteriza por su decoración tan colorida, y por ser tan versátil a la hora de prepararla como de decorarla, ya que nos da muchas opciones para hacer la base, bien de galleta, sablé, quebrada, pero yo por la que he optado es por hacerla con bizcocho genovés, ya que para mi gusto, todas las demás, al final quedan un poco duras, con lo que hace complicado, el cortar el pastel porque se desquebrajaría todo. El relleno también es opcional, lo puedes decorar con nata montada, trufa, crema, pero si lo haces co
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