LOS POSTRES CASEROS DE LOLA

Hace unos días os publiqué una receta de hojaldre relleno de cabello de angel. En esta ocasión os publico una receta también de hojaldre, pero en este caso rellena de nata con frutos rojos. Que deciros de ella, pues, que está riquísima, que además de tener una buena presencia, le acompaña un espléndido sabor, esa mezcla del dulzor de la nata con la acidez de los frutos rojos......es increible, y además, es tan sencilla, que la haréis en unos minutos, eso si, os aseguro que os costará mucho menos comerla. Siempre hago incapié que el hojaldre, si no lo hacéis vosotr@s, lo compréis de muy buena calidad, y en el caso de utilizarlo en postres, os recomiendo que lo compréis con mantequilla  incorporada. Paso a detallaros los ingredientes y elaboración. INGREDIENTES: 1 Plancha de hojaldre de unos 250 grs. 1 Huevo Frutos rojos (Frambuesas, grosellas, arándanos, etc.) 250 Ml. Nata para montar Azúcar glas ELABORACION: Lo que primero haremos será precalent