LOS POSTRES CASEROS DE LOLA

Que os puedo decir de este postre!! Que me siento muy orgullosa de que de alguna manera, esté ligado a mi ciudad natal Zaragoza. Es un postre muy sencillo de hacer, pero no por eso, deja de ser un manjar para aquellos que lo prueban!! Como he dicho es un postre de hojaldre, que tiene forma del número cinco, relleno de nata, muy típico de Zaragoza, y que se come. evidentemente el cinco de marzo, en honor a la Cincomarzada. Historia: La cincomarzada fue un fallido ataque carlista a Zaragoza que tuvo lugar el 5 de marzo de 1838 y que pretendió ser una toma fácil de la ciudad debido al escaso número de tropas que la guarnecían. Hoy se celebra cada año como fiesta popular en Zaragoza, conmemorando el heroico comportamiento de los zaragozanos durante esta batalla de la Primera Guerra Carlista, en un parque con comida y bebida traída por los propios ciudadanos y amenizada con música y juegos. Durante muchos años se celebró en el Parque del Tio Jorge y durante unos a

                     El día de San Valentín es una celebración tradicional que ha sido asimilada por la Iglesia católica con la designación de San Valentín como patrón de los enamorados. Se hizo popular en muchos países, y en tiempos modernos especialmente en los anglosajones expandiéndose a otros lugares a partir del siglo XX principalmente el día en que las parejas de enamorados expresan su amor y cariño mutuamente. Se celebra el 14 de febrero, onomástico de San Valentín. En algunos países se conoce como día de los enamorados y en otros como el día del amor y la amistad . Me encanta esta fecha!! Día de San Valentín, día de los enamorados, y por ello, he preparado un postre digno de este día! Un corazón de chocolate blanco y gelatina de fresa!! Es un postre con el que podéis quedar muy bien ante vuestras parejas y muy sencillo de preparar a la vez que riquísimo!! Paso a detallaros los ingredientes y su preparación: INGREDIENTES: 200 ml. de nata

Esta es otra de las tartas que podemos considerar como propia para la fecha venidera "San Valentín" Por su estilo, elegancia, mezcla de sabores y buena presencia, es elegida como una de mis favoritas. Aunque si es verdad que no la hice por el motivo del día de los enamorados, sino, por el cumpleaños de mi peque, ya que al igual que yo, es un apasionado de los frutos rojos, y es también una de sus tartas preferidas, así que, quise darle una sorpresa para su cumple. Así que paso a detallaros los ingredientes y la elaboración INGREDIENTES: Para el bizcocho: (3 moldes de 18 cm Diametro o 2 moldes de 20 cm.), 120 ml de aceite de oliva suave.Yo usé de girasol. 320 gr de azúcar. 2 huevos. 2 cucharadas rasas de cacao sin azúcar. 1 cucharadita de colorante rojo en pasta. 3 cucharaditas de extracto de vainilla. 250 ml de leche. 2 cucharaditas de zumo de limón. 300 gr de harina. 1 cucharadita de bicarbonato de soda. 2 cucharaditas de vinagre blanco