LOS POSTRES CASEROS DE LOLA

Sin duda alguna, una de mis recetas favoritas y mas sencillas de hacer, ademas, para esas tardes en las que ya empieza a refrescar, te apetece coger un trocito del bizcocho acompañado de un rico café con leche, mientras ves una buena película!! Me refiero sin duda alguna, al BUNDT CAKE DE VAINILLA! Fue uno de los primeros bizcochos que hice, y la verdad, me pareció muy sencillo de realizar, no podía imaginar que iba a resultar tan apetecible para todos mis comensales, tan jugoso y tierno, y si además lo acompañas con un glaseado de nata, ya es lo mas!! Paso a detallaros los ingredientes y elaboración del mismo, espero lo hagáis, porque es realmente facil. INGREDIENTES: 200 gr. Mantequilla 90 gr. Azúcar blanco 90 gr. Azúcar moreno de caña 2 Huevos tamaño L + 1 yema 210 gr. Harina 2 Cucharaditas de levadura 1/4 Cucharadita de sal 2 Cucharaditas de Extracto de vainilla 120 ml. Buttermilk (120 ml de leche con un chorrito de vinagre blanco o limon) Dejar actua