LOS POSTRES CASEROS DE LOLA

Me encanta realizar este tipo de BRIOCHE FRANCÉS, ya que no es necesario mas que amasar lo justo hasta que se haya integrado todos los ingredientes. El Brioche, no es mas que un pan dulce elaborado con mucha mantequilla, y que podemos hacer uso de el, tanto en dulce como en salado. En internet hay muchas versiones de como hacer el brioche, y yo lo he intentado de muchas maneras, y la verdad, es que al día siguiente, ya se quedaban duros. Pero con esta versión, ya no me ocurre esto, es mas, suele durar tiernos 4-6 días, aunque sinceramente, en mi casa, no da tiempo a que duren mas de dos, porque desaparecen como por arte de magia. Si que es verdad que con esta receta que os voy a dar, es imprescindible que para que salgan tiernos, ligeros y con un gran sabor, dejarlos levar en la nevera durante al menos entre 18 a 24 horas, y lo que hago, es prepararlo todo el día anterior, así de esta manera, el día que quiera hacerlos, sólo tengo que sacarlos de la nevera y hor

Si si, habéis leído bien, en esta ocasión, voy a demostraros como hacer un DELICIOSO Y ESPECTACULAR, BIZCOCHO "DE HELADO", y lo mejor de todo, es que puedes elegir el helado que mas te guste, y con tan sólo 3 ingredientes. Super sencillo de hacer. Yo en este caso, lo he hecho con el helado que mas me gusta, que es de vainilla y caramelo con nueces, pero como os he dicho antes, podéis hacerlo, de chocolate, fresa, limón, de lo que más te guste. Os dejo el enlace con la video-receta para que lo podáis ver, así como también os dejo el enlace para que os suscribàis a mi canal en youtube, donde encontrarás un montón de recetas super sencillas de hacer y buenísimas!! VIDEO-RECETA BIZCOCHO DE HELADO...... PINCHA AQUÍ SI QUIERES SUSCRIBIRTE A MI CANAL...... PINCHA AQUÍ Y dicho esto, paso a detallaros los ingredientes y la elaboración de este bizcocho!! INGREDIENTES: 600 ml. Helado cremoso (El sabor que mas te guste, yo lo he hecho de vainilla, carame

Creo que mi fruta preferida son los higos, me apasionan, y no se si será porque tiene un corto periodo de consumo o porque están sumamente buenísimos. De cualquier manera, estoy deseando que llegue finales de agosto y principios de septiembre para poder aprovechar la  época de ellos. Si tuviera que pedir un deseo gastronómico, sería, que las higueras dieran higos durante todo el año, pero como eso no puede ser, me conformo con aprovechar los dos meses en los que salen, para poder hacer postres con ellos, y como no, hacer una riquísima MERMELADA DE HIGOS CASERA, que está para chuparse los dedos, que aunque no me llega para saciarme durante todo el año, al menos, la disfruto durante 2-3 meses!! Os voy a dejar el enlace a la vide-receta, para que veáis lo sencilla que es hacerla, así como también os dejo el enlace a mi canal en youtube, "LOS POSTRES CASEROS DE LOLA" donde os podéis suscribir gratuitamente, allí encontraréis montones de recetas super chulis!

He de deciros que es la primera vez que hago esta tarta, y no será la última. He visto muchas versiones en internet de esta deliciosa tarta, hay quien la hace, mojando las galletas con café, con algún licor, con leche chocolateada, y si no me equivoco, la original, la hacen mojándola en leche, y las galletas, son unas especiales, típicas en Argentina, llamadas CHOCOLINAS, que por cierto, son muy difíciles de conseguir en España, así que, en mi caso, he utilizado otras galletas de chocolate de la casa Cuétara. El queso tambien es uno en concreto llamado CASACREM. Obviamente, no saldrá igual que la original, pero poniéndole ingredientes similares y de buena calidad, estoy convencida de que saldrá deliciosa. Claramente hablo de la CHOCOTORTA ARGENTINA, que como su propio nombre indica, es muy típica de este país, y se caracteriza porque su preparación es de lo más fácil, y por supuesto, no requiere de horno, con lo cual, aún la hace mas sencilla. Os dejo el enlace co