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Mostrando entradas de abril 3, 2018

COULIS DE FRAMBUESAS

El coulis de frutas es una salsa algo espesa hecha a base de frutas que sirve para aromatizar y dar color a postres. Tambien dan un buen resultado en los helados, pasteles o mousses, ya que transforma la receta tanto a nivel visual como gustativo. El coulis de frambuesas, por ejemplo, es uno de los mas llamativos, tanto para decorar como para aromatizar helados, cremas, tartas o manzanas asadas. También hay coulis salados, hechos a base de jugos de carnes o de pescados y mariscos, pero en el que nos vamos a centrar en este caso sera en el COULIS DE FRAMBUESAS, yo es uno de los que mas preparo, porque tanto a un bizcocho, pastel, como a un trozo de un buen queso fresco, potencia por completo los sabores. Os dejo el enlace de la video-receta de como realizarlo por si os apetece verlo, y si os gusta, copartáis en vuestras redes sociales, amigos y familiares, me regaléis un like, y si os apetece suscribirte a mi canal, te animo a que lo hagas desde aquí mismo. VIDE