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Mostrando entradas de febrero, 2023

HOJUELAS DE CARNAVAL

Estamos en plenos carnavales y que mejor forma que celebrarlo con unas deliciosas Hojuelas típicas en estas fechas, crujientes y ligeras, con miel y sin ella, están deliciosas.    Y como siempre súper sencillas de hacer. Os dejo la video-receta para que veáis lo sencillas que son de hacer. Si quieres saber como se preparar, no os perdáis la receta. Comenzamos? Os dejo también el enlace a mi canal de YouTube  por si deseáis suscribiros gratuitamente . Dicho esto, paso a detallaros los ingredientes y su elaboración.   INGREDIENTES: 250 grs. Harina 2 unds. Huevo L 40 ml. Anís 40 ml. Aceite de girasol 40 grs. Azúcar INGREDIENTS: 250 gr. Flour 2 units Egg L 40 ml. Anise 40 ml. Sunflower oil 40 gr. Sugar   ELABORACIÓN: 1.- En un bol ponemos los huevos, el azúcar, el anís y el aceite y mezclamos bien. 2.- Incorporamos la harina y lo haremos poco a poco, terminamos de amasar en la mesa hasta que veamos que no se nos queda pegada en las manos. 3.- Dejamos reponar media hora. 4.- Formamos un rul

TORTA CAPRESE

Hoy hemos querido preparar la deliciosa Torta Caprese, una torta originaria de Italia, típica de Nápoles y  cuyo nombre se lo debe a la isla de Capri, un delicioso postre de chocolate y almendra, con una fina base crujiente en la superficie y húmeda en su interior.    Lo bueno que tiene esta torta es que no contiene gluten, por lo que puede tomarla incluso los celíacos. Como siempre, súper sencilla de hacer, y con muy pocos ingredientes que seguro tendrás en casa. Si queréis saber como preparar esta buenísima torta caprese, no os perdáis la receta. Comenzamos?   Os dejo la video-receta para que comprobéis vosotros mismos lo sencilla que es de hacer. También os dejo el enlace a mi canal de YouTube por si deseáis suscribiros gratuitamente. Allí váis a encontrar un montón de recetas súper sencillas de hacer.          VIDEO-RECETA TORTA CAPRESE                             PINCHA AQUÍ      SI DESEAS SUSCRIBIRTE A MI CANAL                              PINCHA AQUÍ   Dicho esto paso a detalla

TARTA RED VELVET SAN VALENTÍN

Tenemos a la vuelta de la esquina San Valentín,  y que mejor que celebrarlo con una buena tarta, en esta ocasión es una deliciosa tarta red velvet rellena de una exquisita crema de queso.   Nos quedará un bizcocho súper tierno y muy sabroso. Como siempre, sencillo de hacer, así que si queréis saber como se prepara esta deliciosa tarta, no os perdáis la receta. Comenzamos?       VIDEO-RECETA TARTA RED VELVET                           PINCHA AQUÍ         SUSCRÍBETE GRATIS A MI CANAL                          PINCHA AQUÍ Os dejo los ingredientes y la elaboración justo aquí debajo. También os dejaré la video-receta por si deseáis echarle un vistazo. Y el enlace a mi canal de YouTube por si deseáis suscribiros gratuitamente. INGREDIENTES BIZCOCHO: 250 grs. Harina de trigo todo uso  15 grs Cacao puro sin azúcar  1/2 cucharadita de sal 113 grs Mantequilla sin sal a temperatura ambiente  300 grs. Azúcar  2  unds. Huevos L 1 cdta. Extracto de vainilla  240 ml. Leche 2 cdas de  Vinagre  1/2 cda.