LOS POSTRES CASEROS DE LOLA

Como me gusta hacer postres con frutas de temporada, aunque también soy de las que, cuando tengo un antojo de alguna fruta en concreto, la cual, no sea de temporada, hoy en día tambien puedo disfrutar de ella, congeladas. Pero este no es el caso, ya que, hoy en día, en pleno verano, podemos disfrutar de muchas y riquísimas frutas, como es el caso de las cerezas, y va a ser con ellas con las que vamos a realizar una deliciosa MERMELADA DE CEREZAS, súper fácil de hacer y que, seguro que cuándo la hagáis, os encantará!! Esta mermelada, os sorprenderá por su exquisito sabor, nada tiene que ver con las que venden en las tiendas!! Os dejo la video-receta por si queréis echarle un vistazo, así como también el enlace a mi canal en youtube, creo que os puede gustar las recetas que hay en él. Y dicho esto, paso a detallaros los ingredientes (que son tan sólo tres) y la elaboración, que tambíen es muy muy muy sencilla de hacer. VIDEO-RECETA MERMELADA DE CEREZAS....... PIN

Me encantan los comienzos de verano, porque puedo consumir mi fruta preferida, LAS CEREZAS, me encantan!! Y que mejor que incorporarlas en algún postre, para así aumentar su sabor, como es el caso de esta deliciosa CLAFOUTIS DE CEREZAS. El clafoutis es una típica tarta francesa, originaria de Lemosín, que se elabora horneando en un molde las cerezas bañadas en una masa líquida, muy  parecida a la de los crepes. La masa se hace con huevos, leche, azúcar, harina y opcionalmente extracto de vainilla, y se cuaja durante la cocción. En la receta original, se emplean las cerezas con hueso, ya que potencian mas su sabor, pero yo, prefiero deshuesarlal, ya que es muy molesto estar quitando los huesos de la boca. Así que utilizo un deshuesador de cerezas y las dejo enteras, aunque también podéis partirlas por la mitad. De cualquier manera, sale buenisima. Además es muy sencilla de hacer. VIDEO-RECETA CLAFOUTIS DE CEREZAS.............. PINCHA AQUÍ SI QUIERES

Hoy vamos a preparar un delicioso ANGEL FOOD CAKE o PASTEL DE ANGEL. Un bizcocho super ligeroy esponjoso que no contienegrasas, y además, super sencillo de hacer. En este caso lo vamos a rellenar de una CREMA DE MASCARPONE buenísima, que va perfecta con este tipo de bizcochos, por ultimo, lo decoraremos con frutos rojos variados. Este delicioso PASTEL DE ANGEL, me tiene encantada, y espero que os guste tanto como a mi. Os voy a dejar el enlace con la video-receta por si queréis verla , así como también os dejo el enlace que os lleva directo a mi canal en youtube por si queréis suscribiros gratuitamente, allí encontraréis un montón de recetas de postres que os puede interesar. VIDEO-RECETA ANGEL FOOD CAKE............. PINCHA AQUÍ SI QUIERES SUSCRIBIRTE A MI CANAL....... PINCHA AQUÍ Y dicho esto paso a daros los ingredientes y elaboración de este fantástico Angel Food Cake con crema de Mascarpone, espero lo disfrutéis. INGREDIENTES: Para el bizcocho: 300 g d

Hoy os voy a enseñar como preparar mis galletas preferidas,me encantan por lo sencillasque son de hacer, y además con tan sólo tres ingredientes,las populares GALLETAS DEMANTEQUILLA ESCOCESAS, o también conocidas como las SCOTTISH SHORTBREAD!!  Están buenísimas y se pueden preparar de la forma que más te guste, pero yo en este caso, voy a hacerlas como las originales, así que no te pierdas la receta si quieres saber como son. Os dejo el enlace con la video-receta por si queréis ver el proceso, así como también os dejo el enlace a mi canal en youtube por si deseáis suscribiros a él, podrás encontrar montones de recetas de postres muy interesantes y variadas. VIDEO-RECETA GALLETAS DE MANTEQUILLA.......... PINCHA AQUÍ SI QUIERES SUSCRIBIRTE A MI CANAL................... PINCHA AQUÍ Paso a detallaros los ingredientes y elaboración: INGREDIENTES: Os dejo medidas en grs. tazas y onzas. 170 gr. ó 6 onzas ó 1,55 tazas de Harina de trigo común 85 gr. ó 3 onzas ó