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Mostrando entradas de diciembre 27, 2015

GUIRLACHE CASERO

Otra receta típica navideña, y como todas, riquísima!! Para aquellos que no sepan lo que es, se trata de un dulce hecho de almendra y caramelo solidificado, típico de España, especialmente, Aragón, Cataluña y Comunidad Valenciana. Está asociado a los turrones, de origen árabe y medieval. Su nombre procede del francés "grillage" (tostado) y fué popularizado por los franceses en Aragón a partir del siglo XIX. Hasta la fecha de hoy, donde se consume practicamente en toda España. Os dejo la video-receta de este delicioso guirlache con el paso a paso, para que veáis lo sencillo que es de hacer. También el enlace a mi canal de Youtube por si deseáis suscribiros gratuitamente desde aqui mismo. VIDEO-RECETA GUIRLACHE ALMENDRAS PINCHA AQUÍ   SI QUIERES SUSCRIBIRTE A MI CANAL PINCHA AQUÍ   Paso a detallaros los ingredientes y elaboración, que, como en la mayoría de las recetas que publico es muy sencilla de hacer y absolutamente nada complicada. INGREDIENTE