LOS POSTRES CASEROS DE LOLA

Esta es la tarta que elegí para el primer día del 2016. Tiene dos de mis ingredientes favoritos, las frambuesas y el chocolate blanco, una mezcla explosiva. Tenía ganas de hacer esta tarta porque me traía muchos recuerdos de mi niñez. Cuando siendo niña, junto a mis amigas, recogíamos moras y frambuesas, para luego comerlas sentadas a la sombra de un arbol. Creo que ni las golosinas han superado esa sensación tan especial que sentia, no se si debido a que me gustaban las frutas silvestres o porque las robábamos de una finca particular, y sabían mucho mejor. El caso es, que siempre que tengo oportunidad, las compro, solamente por tener esa sensación tan especial.  Esta tarta es de mi propia cosecha, así que, no hay historia sobre ella. Paso a detallaros los ingredientes y elaboración de la misma. Y comentaros que tambien es muy sencilla de hacer, y creerme, es realmente deliciosa!! INGREDIENTES: Para el Bizcocho: 300 ml. Aceite oliva suave 300 gr. Azúcar 300 gr