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Mostrando entradas de julio 26, 2013

TARTA DOS CHOCOLATES

¡Lo prometido es deuda! ¡TARTA DE DOS CHOCOLATES! Os aseguro que si seguís los pasos os resultará muy sencilla y divertida de hacer, y ya no os digo nada cuando la probéis. A continuación paso a detallaros los ingredientes que necesitareis. INGREDIENTES: Molde de 26 cm. Bien silicona o desmoldable , yo os aconsejo que para tartas frías utilicéis de silicona, aunque yo lo he hecho en uno desmoldable, os lo dejo a vuestra elección. 20 galletas tipo maria tostada 80 gr. de mantequilla 200 ml. de leche 2 sobres de cuajada ( yo utilizo de la casa Royal ) 200 ml. de nata 150gr. de chocolate negro de 55 o 65% de cacao para fundir 75 gr. de azúcar ( dependerá de lo dulce que la queráis) 50 ml. de leche 200 ml. de leche 200 ml. de nata 2 sobres de cuajada 150 gr. de chocolate blanco 50 ml. de leche PREPARACIÓN PASO A PASO: Lo primero será meter la mantequilla al microondas durante 1 min. a media temperatura.Trituráis las galletas con la batidora e incorporáis la mantequilla