LOS POSTRES CASEROS DE LOLA

Que os puedo decir de esta deliciosa receta, quien me conoce un poco, sabe que soy una apasionada de los postres franceses. Y no podía faltar otra gran receta en mi blog, de un brioche, en este caso, un espectacular brioche en forma de tarta, hoy os voy a enseñar a preparar la famosisima TARTA TROPÉZIENNE, es una de mis preferidas, y cuando veáis la receta, entenderéis porque os lo digo. Os dejaré el enlace a mi mi canal por si queréis ver la receta paso a paso. VIDEO-RECETA TARTA TROPÉZIENNE...... PINCHA AQUÍ SUSCRÍBETE A MI CANAL......................... PINCHA AQUÍ Los ingredientes y elaboración de esta estupenda tarta son: INGREDIENTES: Para el prefermento: 1 Cda. Levadura seca de panadero 1/4 Taza Leche tibia 12 Cdas. Harina de fuerza DEMAS INGREDIENTES: 1 1/2 Tazas Harina de fuerza 3 Cdas. Azucar glas 1 Cdta. Sal 2 Cdas. Leche 2 Huevos 90 Grs. Mantequilla temperatura ambiente PARA EL RELLENO: 400 Ml. Leche 60 Grs. Harina de maíz 60 Grs. Az