LOS POSTRES CASEROS DE LOLA

Tenía esta receta metida en mi ordenador, casi olvidada, pero hoy he querido sacarla a la luz por su sencillez y rapidez y no menos exquisita. Me apasiona realizar cualquier dulce con hojaldre. Si es verdad que si uno hace su propio hojaldre, la receta gana muchísimo, pero no siempre sale como uno desea, ya que es bastante complicado de hacer, bueno, mas que complicado, laborioso, y se necesita mucho tiempo libre para invertirlo en su elaboración. Pero como ya os he dicho en otras ocasiones, hoy en día, hay buenos hojaldres en el mercado, y yo siempre utilizo el mismo, es decir, para elaborar dulces, siempre, con mantequilla ya integrada, y en el caso de la elaboración de croissants, tengo garantizado su éxito!! Ya que en casa, por muchos que haga, nunca llegan a la noche, y eso, tiene que ser por algo, si, a parte de el mimo y el cariño con el que lo haces, lo dicho anteriormente, el hojaldre, tiene que ser de calidad. Y sinceramente, no tienen nada que