LOS POSTRES CASEROS DE LOLA

Que os puedo decir de esta deliciosa tarta, que además de estar buenísima, no necesita horno para hacerla. En este caso la voy a hacer de mango, pero como siempre os digo, podéis hacer este tipo de cheesecake, con cualquier fruta. Os dejo el enlace de la video-receta por si queréis echarle un vistazo, así como también, os dejo el enlace a mi canal en YouTube, donde podéis suscribiros gratuitamente, y encontraréis un montón de recetas super ricas y muy fáciles de hacer. VIDEO-RECETA CHEESECAKE DE MANGO....... PINCHA AQUÍ SI QUIERES SUSCRIBIRTE A MI CANAL......... PINCHA AQUÍ Paso a detallaros los ingredientes y la elaboración, ya veréis lo sencilla que es de hacer. INGREDIENTES: Para la base: 90 gr. Mantequilla 20 unds. Galleta tipo María Para la gelatina: 1 und. Mango 4 unds. Hojas de gelatina 60 gr. Azúcar Para el relleno: 300 ml. Nata para montar 300 gr. Queso de untar tipo Philadelphia 6 unds. Hojas de gelatina 30 gr. Azúcar glas 1 und

No os podéis imaginar lo buenísimas que están estas trufas, además de ser súper sencillas de hacer. Con sólo 3 ingredientes tenemos unas trufas que no tienen que envidiar a las que venden en las mejores pastelerías. Si os gustan las galletas Lotus, os las recomiendo 100% y si no has probado estas galletas caramelizadas, intenta localizarlas en los supermercados, porque son buenísimas, eso sí,  puedes llegar a crearte una gran adicción, quedas advertido!!! Os voy a dejar el enlace a la video-receta de como preparar estas deliciosas trufas, así como también el enlace a mi canal en YouTube por si os apetece suscribiros gratuitamente, allí encontraréis como realizar facilmente un montón de recetas. VIDEO-RECETA TRUFAS DE GALLETAS........ PINCHA AQUÍ SI QUIERES SUSCRIBIRTE A MI CANAL...... PINCHA AQUÍ Paso a detallaros los ingredientes  y la elaboración de estas deliciosas trufas. INGREDIENTES: 150 grs. Chocolate blanco 100 grs. Crema de untar Galletas Lotus

Si sois unos apasionados de las galletas lotus, os recomiendo ests pastel al 100%, a mi me encantan, pero si encima la acompañamos con la deliciosa crema de untar de la misma marca, ya es lo mas de lo mas. Además es muy sencilla de hacer, y da un resultado espectacular, tanto en sabor como a la vista, ya que su sencilla decoración, la hace muy elegante. Os dejo el enlace con la video-recet para que veáis lo sencilla que es hacerla. Así como el enlace a mi canal en youtube, para que veáis un montón de recetas que os pueden interesar. VIDEO-RECETA NUDE CAKE DE LOTUS........ PINCHA AQUÍ SI QUIERES SUSCRIBIRTE A MI CANAL....... PINCHA AQUÍ Espero os animéis a hacerla porque está buenísima. Paso a detallaros los ingredientes y la elaboración. INGREDIENTES: (3 capas de 15cm o 2 capas de 18cm) PARA EL BIZCOCHO: 4 Huevos 120 gr.  Azúcar blanco 200 ml. Aceite de oliva de sabor suave o girasol 1 Yogurt natural (125g) 250 gr. Harina de trigo común 2,5 Cdtas Pol

Cuántas veces hemos tirado la nata para montar, porque nos hemos excedido en su batido y se nos ha cortado?? Yo alguna vez que otra. Pero debéis saber, que el exceso de ese batido, hace que tengamos una deliciosa mantequilla casera, que nada tiene que envidiar a las que compramos en los supermercados. Pero lo mejor de todo, es que no sólo podemos sacar mantequilla de esta elaboración, sino que también podemos aprovechar el suero de leche, que como sabéis, tiene infinidad de usos en la repostería, bizcochos, magdalenas, cupcakes, muffins, tan solo debéis cambiar, la leche que lleve esa receta, por el suero de leche que saquemos de la nata que vayamos a utilizar. Por el contrario, si la mantequilla que elaboréis, la queréis con sal, en ese caso, no podéis aprovechar el suero de leche. Yo la voy hacer sin sal, pero os diré, durante el proceso, cuándo debéis echar la sal, en caso de que queráis hacerla salada. Yo particularmente, suelo hacer esta mantequilla, cuando e