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Mostrando entradas de septiembre 14, 2018

CHOCOTORTA ARGENTINA

He de deciros que es la primera vez que hago esta tarta, y no será la última. He visto muchas versiones en internet de esta deliciosa tarta, hay quien la hace, mojando las galletas con café, con algún licor, con leche chocolateada, y si no me equivoco, la original, la hacen mojándola en leche, y las galletas, son unas especiales, típicas en Argentina, llamadas CHOCOLINAS, que por cierto, son muy difíciles de conseguir en España, así que, en mi caso, he utilizado otras galletas de chocolate de la casa Cuétara. El queso tambien es uno en concreto llamado CASACREM. Obviamente, no saldrá igual que la original, pero poniéndole ingredientes similares y de buena calidad, estoy convencida de que saldrá deliciosa. Claramente hablo de la CHOCOTORTA ARGENTINA, que como su propio nombre indica, es muy típica de este país, y se caracteriza porque su preparación es de lo más fácil, y por supuesto, no requiere de horno, con lo cual, aún la hace mas sencilla. Os dejo el enlace co