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Mostrando entradas de octubre 14, 2017

FLAN DE QUESO

Como un postre tan sumamente sencillo puede llegar a ser un delicioso manjar? Eso es lo que pasa con este postre FLAN DE QUESO!! Receta que no te fallará nunca y tan facil de hacer. Con productos que normalmente tenemos en casa, podemos llegar a realizar este flan con el cual,  sorprenderás a todos tus comensales por muy exigentes que sean. Paso a detallaros los ingredientes y elaboración del mismo. INGREDIENTES: 500 ml. de Leche 250 grs. de Queso tipo Philadelphia 4 Huevos 120 grs. de Azúcar 1 Cucharadita extracto de vainilla (Opcional) PARA EL CARAMELO: 150 ml. de Agua 150 grs. de Azúcar ELABORACIÓN: La verdad es que es muy sencilla y ráìda de hacer. Lo primero que haremos será precalentar el horno a 180º C. Preparamos el caramelo, poniendo en un cazo el azúcar con el agua a fuego medio, hasta que veamos que haya adquirido un color oscurito. Volcamos la preparación en el molde. Pondremos los cuatro huevos en un bol y batiremos enérgica