En esta ocasión vamos a preparar un delicioso y sencillo pastel griego. Consiste en una base de masa filo ademas de leche y huevos, y decorada con azúcar glas, hay quien le pone además canela, pero en este caso la decoraremos sólo con azúcar glas. Los i ngredientes que vamos a utilizar son muy básicos, pero no por ello, no vamos a conseguir un postre extraordinariamente delicioso. Cremoso y suave flan en la base y crujiente por encima, gracias a la masa filo. Pero este es un postre que debemos consumir a ser posible en el día, porque, aunque se mantiene en el frigorífico un máximo de 4 días, si que es verdad, que pierde la textura crujiente. Pero aun así, está buenísimo. Os dejaré la video-receta por si queréis ver el paso a paso, así como el enlace a mi canal en YouTube por si queréis suscribiros, allí encontraré un montón de recetas tan sencillas y riquísimas como ésta. Y dicho esto, paso a detallaros los ingredientes y elaboración de la misma. VIDEO-REC
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