Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando entradas de febrero, 2021

TARTA DE QUESO ALEMANA

 Esta es otra de las tartas que queso que me encantan, es muy suave, va acompañada de una crema deliciosa y una base de galleta que la hace aún  mas crujiente y exquisita.    Su elaboración impresiona, porque mezclamos todos los ingredientes juntos antes de meterla al horno, pero una vez horneada, vemos que se nos queda la parte de abajo la crema y encima la tarta de queso.    Su origen, Alemania, aunque se extiende en gran parte de Europa. No es muy conocida a nivel mundial, pero de verdad, si tenéis oportunidad de hacerla, os la recomiendo al 100%. Os encantará porque además es muy sencilla de hacer. Así que si quieres saber como se hace, no te pierdas la receta. Comenzamos.   Aquí os dejo la video-receta para que lo comprobéis vosotros mismos lo sencilla que es de hacer. También os dejo el enlace a mi canal de YouTube por si deseáis suscribiros gratuitamente. Allí váis a encontrar un montón de recetas de postres deliciosos y muy sencillos de hacer.      VIDEO-RECETA TARTA QUESO ALEM

COCA CUARTO MALLORQUÍN

Que os puedo decir del bizcocho o coca cuarto mallorquín, que como su nombre indica, proviene de Mallorca. Se diferencia de otros muchos, porque no contiene levadura. Se hace con tan sólo 3 ingredientes, azúcar glas, huevos y fécula de patata,  aunque también podéis sustituir ésta última por harina común, pero os quedará mucho mas bueno con la fécula de patata, os garantizo que nos quedará un bizcocho, muy muy ligero y esponjoso.    Ideal para tomar con un buen chocolate caliente en esta época, pero cuándo llega el buen tiempo, también se le acompaña con un buen helado de vainilla.    Y como no, súper súper sencillo de hacer. Así que si quieres saber cómo se hace esta deliciosa coca cuarto mallorquín, no te pierdas la receta. Comenzamos? Os dejaré como siempre la video receta para que comprobéis vosotros mismos lo sencilla que es de hacer. También os dejo el enlace a mi canal de YouTube por si deseáis suscribiros gratuitamente, allí encontraréis un montón de deliciosa y sencillas recet

DANESAS

Me encanta preparar danesas, una  masa hojaldrada, que como su nombre indica proviene de Dinamarca.    Se elaboran con huevos, leche, harina, levadura de panadería y como no, una buena cantidad de mantequilla, eso si, os sugiero una mantequilla de calidad, ya que enriquecerá muchísimo más vuestra masa. Muy sencillas de hacer, el proceso, parecido al del hojaldre.    Un poquito laborioso, bueno, mas bien diría que lo que se emplea es bastante tiempo, debido a los reposos de la masa que se tienen que hacer, pero, que sin duda alguna, vale muchísimo la pena su resultado. Una vez hechas, veréis sin duda, la cantidad de capas que contiene. Las cuales, hacen que tengamos un bollo tierno y esponjoso. Si quieres saber como se hacen estas deliciosas danesas, no te pierdas la receta. Comenzamos?   Os dejaré la video-receta para que comprobéis lo sencillas que son de hacer. También os dejo el enlace a mi canal de YouTube por si deseáis suscribiros a mi canal, allí encontraréis un montón de receta

BUNDT CAKE CORAZÓN SAN VALENTÍN

 Otro año más que llega San Valentín, otro año más para sorprender a tu pareja con un dulce postre. En este caso vamos a preparar un sencillo bundt cake que irá relleno de un delicioso corazón. Que mejor manera de decirle a tu pareja lo mucho que lo quieres.    Seguro que les encantará, y lo mejor de todo, es muy sencillo de hacer. Eso sí, necesitaremos unas cuantas horas, ya que se compone de dos bizcochos distintos.    Si quieres saber como hacer este delicioso bizcocho, no te pierdas la receta, comenzamos?   Os dejaré la video-receta para que veáis lo sencillo que es de hacer. También os dejo el enlace a mi canal de YouTube por si queréis suscribiros gratuitamente, allí encontraréis un montón de recetas de postres súper sencillas de hacer.     VIDEO BUNDT CAKE SAN VALENTÍN                         SI QUIERES SUSCRIBIRTE A MI CANAL                            PINCHA AQUÍ     Dicho esto, pasamos a los ingredientes y elaboración de este delicioso bundt cake. INGREDIENTES: 4 Huevos L 100