Hoy os traemos otro delicioso helado casero, en este caso de moras, cremoso y muy rico. Como siempre, super sencillo de preparar y con muy pocos ingredientes.
Comenzamos?
Antes de comenzar, os dejaré aquí debajo la video receta para que le echéis un vistazo. También os dejaré el enlace a mi canal de YouTube por si deseáis suscribiros de manera GRATUITA desde aquí mismo.
VIDEO HELADO CASERO DE MORAS
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Dicho esto, paso a detallaros los ingredientes y elaboración.
INGREDIENTES:
300 GRS. MORAS
600 ML. NATA PARA MONTAR
400 GRS. LECHE CONDENSADA
ELABORACIÓN:
Lo primero que haremos será poner las moras con unos 50 ml. de agua, y llevaremos al microondas por unos 3 minutos a máxima potencia hasta que veamos que se han hecho una especie de puré. Si queréis podéis triturar con una batidora para dejarlo mas fino, a mi personalmente me gusta que se noten los trocitos. Echaremos todas las moras en el bol donde tengamos la leche condensada y mezclamos ambos ingredientes. Por otro lado, semi montamos la nata, y una vez la tengamos, iremos vertiendo en dos veces la mezcla de leche condensada y el puré de moras. Mezclaremos con movimientos envolventes para no bajar la nata.
Cuando ya lo tengamos vertemos la mitad de la mezcla en un tupper y echaremos unas cuantas moras enteras, después cubrimos con la otra mitad del helado y ponemos encimas unas cuantas moras mas. Tapamos y llevamos al congelador durante unas 2-3 horas.
Y ya lo tendremos. Para que a la hora de comerlo nos quede mucho mas cremoso, sácalo del congelador unos 10-15 minutos antes y verás la diferencia. Para mi sin duda uno de mis helados favoritos, me encanta su sabor.
Espero que os animéis a prepararlo y me contéis si os ha gustado en comentarios.
Y como siempre, os tengo que pedir que si os ha gustado la receta, la compartáis con vuestros amigos y familiares, deis a me gusta y si todavía no os habéis suscrito a mi canal, os invito a que lo hagáis desde aquí mismo, ya sabéis que con estas tres acciones me ayudáis muchísimo a seguir adelante con mi canal que también es el vuestro. Muchas gracias, como siempre, por ver la receta hasta el final y nos vemos muy pronto con un nuevo postre, besitos!!!
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